عجينة بسكويت الحمص هي أحدث حيل لطعام TikTok - ولكن لم يعجب الجميع

تعرضت امرأة للتمزق في مواقع التواصل الاجتماعي بعد مشاركتها اختراقها الصحي لصنع عجينة بسكويت آمنة وصالحة للأكل

الوصفة ، التي وصفها البعض بأنها لذيذة بينما ادعى البعض الآخر أن المكوّن السري لها طعم سيئ ومخيّب للآمال ، شاركها مستخدم TikTok نيكول رينارد .



فوكس قدم لها وصفتها كبديل للعجينة النيئة التقليدية ، والتي ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، يجب عليك ذلك بالتأكيد لا تأكل .



سر TikToker: الحمص. البقوليات القلبية الغنية بالبروتين ، والتي ربما تكون أكثر استخدامًا في الدبال ، هي طرف رئيسي في عجينة رينارد ، والتي تقول إنها آمنة للأكل نيئًا.

تستخدم عجينة رينارد علبة واحدة من الحمص ، مخلوطة ومخلوطة مع زبدة الفول السوداني والفانيليا ودقيق اللوز وشراب القيقب ورشة ملح.



تم تصميم قائمة المكونات هذه - التي لا تتضمن أيًا من الدقيق الخام والبيض المعروف أنها تسبب أمراضًا مثل تسمم الإشريكية القولونية والسالمونيلا - بحيث يمكن للطهاة المنزليين تناول عجينة البسكويت مباشرة من الوعاء.

أول مشاركة لكايلي جينر على الإنستغرام

هذه أشياء صلبة يا رفاق ، تقول رينارد بعد خلط عجينتها بجزء صحي من رقائق الشوكولاتة والغطس للحصول على لقمة.

أنتجت الوصفة الكثير من ردود الفعل من مستخدمي TikTok ، بما في ذلك بعض الذين جربوا الوصفة بأنفسهم ولم يتأثروا بشكل خاص.



لقد جربت هذا وكان طعمه مثل الحمص السيئ ، كتب أحد المستخدمين.

مرحبًا ، لقد صنعت هذا وكسرت الخلاط الخاص بي. وأضاف آخر أنه كان مخيبا للآمال للغاية.

ومع ذلك ، كان آخرون أكثر لطفًا ، قائلين إن محاولاتهم لصنع عجينة الحمص سارت بشكل مدهش.

خط طلاء الأظافر ببساطة

فقط صنعت هذا! أضفت القليل من العسل إلى بعض الحلاوة الإضافية. كتب أحد المستخدمين إنه أمر مذهل.

أوه إم جي. لقد صنعت هذا للتو بدقيق [خال من الغلوتين] هذه الأشياء لذيذة بشكل خطير ، وأضاف آخر.

بالنسبة للطهاة المغامرين الذين يتطلعون إلى تجربة الوصفة ، أشارت رينارد في تعليقات الفيديو إلى أن عجينها ليس مخصصًا للخبز. نظرًا لعدم وجود عامل مخمر في الوصفة ، فمن المحتمل ألا تتحول إلى ملفات تعريف ارتباط فعلية.

إذا أحببت هذه القصة ، فاطلع على مقالة In The Know عن اختراق هذا الشيف المحترف لصنع أرز كوري على طريقة الأم المثالية.

المشاركات الشعبية